İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Tavada Kaşarlı Mantar Tarifi - Aperatif Tarifler - Yemek Tarifi

Tavada Kaşarlı Mantar Tarifi

tavada-kasarli-mantar-tarifi

Tavada Kaşarlı Mantar Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kg mantar,
  • Yarım yemek kaşığı tereyağı,
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı,
  • Kekik,
  • Kırmızı pul biber,
  • Karabiber,
  • Tuz,
  • Bir kase rendelenmiş kaşar peyniri.

Tavada Kaşarlı Mantar Yapılışı

Mantarları temizleyelim ve yıkayıp suyunu süzelim. (içine su çekmemesi için suda bekletmiyoruz)

Mantarların sap kısımlarını koparalım. (tavanın kenarında sap kısımlarını da pişirebilirsiniz veya daha sonra sote yapabilirsiniz)

Mantarları çukur kısımları üste gelecek şekilde tavaya yerleştirelim.

Mantarların çukur kısımlarına 1 çay kaşığı tereyağı koyalım.

Sonra tavanın kapağını kapatıp orta ateşte mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirelim.

Mantarlar suyunu çekmeye başlayınca kaşar peyniri rendesini mantarların çukur kısmına dolduralım.

Daha sonra mantarların üzerine baharatları ve tuzu serpip zeytin yağını gezdirelim.

Tavanın kapağını tekrar kapatıp suyunu tamamen çekene kadar pişirelim.

Tavada Kaşarlı Mantarı sıcak sıcak servis yapalım.

Not: Toplam pişirme süresi 30 dakikadır.


Mutfaktan Yemek Tarifi 12 Eylül 2019 12 Eylül 2019 — 19:25
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler