Soslu Patlıcan Kızartması Tarifi - Aperatif Tarifler - Yemek Tarifi
Soslu Patlıcan Kızartması Tarifi
Soslu Patlıcan Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet patlıcan,
- 3 adet domates,
- 2 diş sarımsak,
- Tuz,
- 1 tutam maydanoz,
- 2 yemek kaşığı sıvı yağı.
Soslu Patlıcan Kızartması Yapılışı
Patlıcanlar alacalı soyup istediğimiz şekilde dilimleyip su da 30 dakika bekletelim.
Sonra yıkayıp havlu kağıt ile kurulayalım.
Daha sonra bol sıvı yağda kızartılalım ve havlu kağıt üzerine alalım.
Domatesleri rendeleyelim.
Üzerine sıvı yağı ilave edip domatesler suyunu çekene kadar pişirelim.
Ezdiğimiz sarımsakları ve tuzu ilave edip karıştıralım.
Hazırladığımız domates sosunu patlıcanların üzerine dökelim.
Üzerine ince ince doğradığımız maydanozu serpip servis yapalım.
Mutfaktan Yemek Tarifi 17 Eylül 2019 17 Eylül 2019 — 21:53
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.
