Patlıcan Kızartması Tarifi - Aperatif Tarifler - Yemek Tarifi
Patlıcan Kızartması Tarifi
Patlıcan Kızartması Tarifi İçin Malzemeler:
- 4-5 tane orta boy patlıcan,
- Mısır unu,
- Zeytinyağı,
- Tuz.
Patlıcan Kızartması Yapılışı
Patlıcanlar alacalı soyulur.
Sap kısmı ayrılmadan dörde bölünür.
Tuzlu suda bekletilir.
Daha sonra 10 dakika kadar haşlanır.
Süzgece alınıp suyu iyice süzdürülür.
Patlıcanlar tuzlanıp mısır ununa bulanır.
Teflon tavaya dizilip üzerine birkaç kaşık zeytinyağı gezdirilir.
Kısık ateşte patlıcanların iki tarafı da pişirilir.
Sarımsaklı yoğurtla servis edilir.
Mutfaktan Yemek Tarifi 25 Mayıs 2023 25 Mayıs 2023 — 07:29
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.
