Makarnalı Çoban Salata Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket kısa kalem makarna,
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ,
• 4 adet domates,
• 4 adet salatalık,
• 2 adet yeşilbiber,
• 1 demet maydanoz,
• 1 adet soğan,
• 1 adet limon,
• 100 gr beyaz peynir,
• Tuz.

Makarnalı Çoban Salata Yapılışı

Makarnayı kaynar suda haşlayalım ve soğumaya bırakalım.

Haşladığımız makarnanın suyunu süzüp bir kabın içerisine koyalım.

Domateslerin kabuklarını soyalım ve ince ince doğrayıp makarnaya ilave edelim.

Salatalıkların da kabuklarını soyarak yine ince ince doğrayıp makarnaya ilave edelim.

Yeşil biberi ince ve uzun doğrayarak makarnaya ilave edelim.

Hepsini güzelce karıştıralım ve üzerine tuz, limon ve zeytinyağı ekleyip servis tabaklarına alalım.

Makarnalı çoban salatamızın üzerine beyaz peynir rendeleyelim.

Maydanoz ile süsleyip servis edebiliriz.