İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Kısır Tarifi - Aperatif Tarifler - Yemek Tarifi

Kısır Tarifi

kisir-tarifi

Kısır Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı köftelik bulgur,
  • 4 çay bardağı sıcak su,
  • 1 adet büyük soğan,
  • 1 yemek kaşığı domates salçası,
  • 1 yemek kaşığı acılı biber salçası,
  • Yarım su bardağı sıvı yağı,
  • 2-3 çorba kaşığı nar ekşisi,
  • 1 tutam maydanoz,
  • Karabiber,
  • Kırmızı pul biber,
  • Kuru nane,
  • Çay kaşığının ucu ile kimyon,
  • 1 adet limon,
  • Tuz.

Kısır Yapılışı

Köftelik bulgurun üzerine sıcak suyu ilave edip ve 5 dakika suyunu çekene kadar bekleyelim.

Soğanı ince ince doğrayalım ve sıvı yağda kavuralım.
İçine salçaları ilave edip kokusu çıkana kadar kavuralım.
Sonra naneyi ilave edelim ve karıştıralım.
Hazırladığımız sosu bulgurun içine ilave edelim ve  iyice karıştıralım.
Daha sonra baharatları, tuzu, ince ince doğradığımız maydanozu, limon suyunu, nar ekşisini ilave edip iyice harmanlayalım.
Kısırı servis tabağına alıp istediğimiz yeşilliklerle servis yapalım.

Not: Kişi başına 1 çay bardağı köftelik bulgur kullanalım.


Mutfaktan Yemek Tarifi 11 Eylül 2019 11 Eylül 2019 — 06:50
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler