İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Kısır Nasıl Yapılır - Aperatif Tarifler - Yemek Tarifi

Kısır Nasıl Yapılır

kisir-tarifi1

Kısır Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 çay bardağı köftelik bulgur,
  • 1 adet orta boy kuru soğan,
  • 4 sap yeşil soğan,
  • 1 tutam maydanoz,
  • 1 tutam marul,
  • 1 yemek kaşığı domates salçası,
  • 1 yemek kaşığı biber salçası,
  • 5 yemek kaşığı sıvı yağı,
  • 3 yemek kaşığı nar ekşisi,
  • Yarım limonun suyu,
  • 1 su bardağı sıcak su (200 ml),
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 çay kaşığı silme karabiber,
  • 1 çay kaşığı silme pul biber.

Kısır Yapılışı

Bulguru bir kaba alalım.

Üzerine sıcak suyu ilave edip karıştıralım ve üzerini bir kapak ile kapatalım.

Yeşil soğanı, maydanozu, marulu iyice yıkayıp ince ince doğrayalım.

Kuru soğanı ince ince doğrayalım ve bir tavaya alalım.

Üzerine sıvı yağı ilave edip kavuralım.

Sonra domates ve biber salçasını ilave edip kavuralım.

Daha sonra tuzu ve baharatları ilave edip kavuralım.

Hazırladığımız soğanlı salçalı karışımı bulgurun içine ilave edip iyice karıştıralım.

Son olarak üzerine ince ince doğradığımız yeşil soğanı, marulu, maydanozu, nar ekşisini ve limon suyunu ilave edip iyice karıştıralım.

Kısırımızı servis tabağına alıp istediğimiz şekilde süsleyelim.

Kısır tarifimiz 5-6 kişiliktir.


Mutfaktan Yemek Tarifi 23 Eylül 2019 23 Eylül 2019 — 04:25
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler