İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Çıtır Patates Kızartması Tarifi - Aperatif Tarifler - Yemek Tarifi

Çıtır Patates Kızartması Tarifi

citir-patates-kizartmasi-tarifi

Çıtır Patates Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

  • 3-4 adet orta boy kızartmalık patates,
  • 1 çay kaşığı tuz,
  • 1 çay bardağı maden suyu,
  • 1,5 yemek kaşığı un,
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası,
  • 1 paket kabarma tozu (10 gr).

Çıtır Patates Kızartması Yapılışı

Patateslerin kabukları soyup dilimleyelim ve bir kaba alalım.

Üzerine tuzu ve maden suyunu ilave edip karıştıralım.

Bu şekilde buzdolabında yaklaşık 1 saat bekletelim.

Süre sonunda süzgeç ile suyunu süzüp kurulayalım.

Buzdolabı poşetinin içine patatesleri, unu, nişastayı ve kabartma tozunu koyalım.

Poşetin ağzını kapatalım.

Poşeti sağa sola sallayarak malzemelerin iyice birbirine karışmasını sağlayalım.

Sonra hiç bekletmeden bol kızgın sıvı yağda kızartalım. (bu aşamada hızlı olmalısınız harcı bekletirseniz sulanır)

Kevgir ile ara sıra karıştırarak patatesleri eşit şekilde kızartalım.

Kızaran patatesleri havlu kağıt üzerine alıp fazla yağlarını çektirelim.

Çıtır Patates Kızartmamızı sıcak sıcak servis yapalım.


Mutfaktan Yemek Tarifi 22 Eylül 2019 22 Eylül 2019 — 00:00
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler