İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Bulgurlu Patates Köftesi Tarifi - Aperatif Tarifler - Yemek Tarifi

Bulgurlu Patates Köftesi Tarifi

bulgurlu-patates-koftesi-tarifi

Bulgurlu Patates Köftesi Tarifi İçin Malzemeler:

  • 4 adet patates(haşlanmış),
  • 2 su bardağı köftelik bulgur,
  • 2 su bardağı sıcak su,
  • 2 adet soğan,
  • 1/2 demet maydanoz,
  • 5-6 dal taze soğan,
  • 3 çorba kaşığı nar ekşisi,
  • 1 adet limon suyu,
  • 1 çorba kaşığı biber salçası,
  • 1 çorba kaşığı domates salçası,
  • 1 çay bardağı zeytin yağı,
  • Tuz,
  • Kırmızı pul biber,
  • Karabiber,
  • Kimyon.

Bulgurlu Patates Köftesi Yapılışı

Kabın içine bulguru, sıcak suyu koyup, karıştıralım ve 10-15 dinlendirelim.
Patatesleri sıcak sıcak ezip, bulgura ilave edip, karıştıralım ve 10 dakika dinlendirelim.
Soğanları, maydanozu, taze soğanı ince ince doğrayalım.
Orta boy bir tavaya zeytin yağını, soğanları koyalım ve kavuralım.
Salçaları, karabiberi, kırmızı pul biberi, tuzu ilave edip, karıştıralım.
Sonra bulgurlu patatesli karışımın içine ilave edelim.
Daha sonra nar ekşisini, limon suyunu ilave edip, yoğuralım.
Son olarak taze soğanı, maydanozu ilave edip, 5 dakika yoğuralım.
Küçük parçalar koparalım ve elimizle sıkarak şekil verelim.
Bulgurlu Patates Köftelerimizi marul ve limon eşliğinde hazırladık. Afiyet olsun.


Mutfaktan Yemek Tarifi 1 Eylül 2019 1 Eylül 2019 — 18:28
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler