İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Kuru Börülce Salatası Tarifi - Salata Tarifleri - Yemek Tarifi

Kuru Börülce Salatası Tarifi

kuru-borulce-salatasi-tarifi

Kuru Börülce Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı kuru börülce,
  • 8-10 adet salatalık turşusu,
  • 3 adet közlenmiş kırmızı biber,
  • 2 adet köy biberi,
  • 4-5 yemek kaşığı haşlanmış mısır,
  • 1/3 demet ince doğranmış maydanoz,
  • 1/3 demet ince doğranmış dereotu,
  • Yarım adet narın taneleri,
  • 1 adet küp doğranmış havuç,
  • 2-3 adet ince doğranmış yeşil soğan,
  • 1-2 yemek kaşığı iri dövülmüş ceviz,
  • 1 yemek kaşığı balsamik sirke,
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi,
  • 1 yemek kaşığı limon,
  • 3 yemek kaşığı zeytin yağı,
  • 1 çay kaşığı tuz.

Kuru Börülce Salatası Yapılışı

Kuru börülceyi bir taşım su da kaynatıp kara suyunu dökelim.

Börülceleri düdüklü ya da normal tencereye koyalım.

Börülcelerin üzerini iki parmak geçecek şekilde su ilave edip iyice pişene kadar haşlayalım.

Börülceler piştikten sonra soğumadan içine tuzu, zeytinyağı, nar ekşisini, limon suyunu ve sirkeyi ilave edip karıştıralım. (sıcakken malzemeleri ilave edince sosu daha iyi emiyor)

Salatalık turşusunu, kırmızı biberi ve köy biberini küp şeklinde doğrayıp börülcenin içine ilave edelim.

Sonra haşlanmış mısırı, maydanozu, dereotunu, nar tanelerini, havucu, yeşil soğanı ve dövülmüş cevizi ilave edip iyice harmanlayalım.

Kuru Börülce Salatamızı servis tabağına alıp soğuk olarak servis yapın.


Mutfaktan Yemek Tarifi 19 Temmuz 2019 19 Temmuz 2019 — 19:16
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler