Humus Tarifi İçin Malzemeler

• 300 gr haşlanmış nohut,
• 1 adet limonun suyu,
• 1/4 (çeyrek) tatlı kaşığı tuz,
• 1/4 (çeyrek) tatlı kaşığı karabiber,
• 2 yemek kaşığı tahin,
• 2 diş sarımsak,
• 1/4 (çeyrek) su bardağı zeytinyağı.

Humus Yapılışı

Nohudu robotta iyice püre haline getirelim.

Üzerine limon suyunu, tuzu, karabiberi, tahini, sarımsakları ve zeytin yağını ilave edelim.

Malzemeler iyice karışana kadar robotta çekelim.

Eğer çok koyu kıvamlı olursa bir miktar su ilave edip karıştıralım.

İstediğiniz sebze ya da krakerle servis yapalım.