Gavurdağ Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet soğan,
• 2 adet yeşil biber,
• 4 adet domates,
• 1 tutam maydanoz,
• 1 çay bardağı ceviz,
• 1 adet limon,
• 2 çorba kaşığı nar ekşisi,
• Zeytinyağı,
• Tuz.

Gavurdağ Salatası Yapılışı

Soğanları, biberleri, maydanozu ince ince doğrayalım.

Domatesleri küçük küçük küp şeklinde doğrayalım.

Bir kaba soğanları, biberleri, maydanozu, domatesi koyalım ve domatesleri ezmeden karıştıralım.

Bir kaseye limon suyunu, nar ekşisini, zeytin yağını, tuzu koyalım ve iyice karıştıralım.

Hazırladığımız sosu salatanın üzerinde gezdirip, karıştıralım.

Sonra salatayı servis tabağına alıp, üzerini ceviz parçaları ile süsleyip, servis yapalım.