İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Garnitürlü Patates Salatası Tarifi - Salata Tarifleri - Yemek Tarifi

Garnitürlü Patates Salatası Tarifi

garniturlu-patates-salatasi-tarifi1

Garnitürlü Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

Patates Püresi İçin:

  • 5-6 adet patates,
  • 1 yemek kaşığı tereyağı,
  • 1 türk fincanı süt,
  • 1 çay kaşığı tuz.

Garnitürü İçin:

  • 2 adet havuç (minik küp doğranıp haşlanmış),
  • 1 su bardağı haşlanmış bezelye,
  • 1 türk fincanı minik doğranmış kornişon,
  • 1-2 diş sarımsak (isteğe göre),
  • 1 çay kaşığı tuz.

Üzeri İçin:

  • 1 türk fincanı haşlanmış mısır tanesi,
  • 1 kase koyu kıvamlı yoğurt (süzme yoğurt kullandım),
  • 3-4 dal yeşil soğan,
  • 5-6 dal marul yaprağı,
  • 10-11 adet patates cipsi.

Garnitürlü Patates Salatası Yapılışı

Patateslerin kabuklarını soyup 3-4 parçaya bölelim ve tencereye alalım.

Patateslerin hafif üzerini geçecek şekilde su ilave edip patatesler yumuşayana kadar haşlayalım.

Haşlanan patateslerin suyunu süzüp bir kaba alalım.

Patatesler sıcak iken içine tereyağını, sütü ve tuzu ilave edip iyice ezip soğumaya bırakalım.

Garnitürü için: bir kaba havuçları, kornişonları, bezelyeleri ve tuzu koyup karıştıralım.

Kek kalıbına streç film serelim.

Strecin üzerine patates püresinin yarısını döküp eşit şekilde yayalım.

Patates püresinin üzerine garnitürlü karışımı döküp eşit şekilde yayalım.

Sonra üzerine kalan patates püresini döküp eşit şekilde yayalım ve 10 dakika buzdolabında bekletelim.

Daha sonra hazırladığımız salatayı servis tabağına ters çevirip dikkatlice streci çıkaralım.

Garnitürlü Patates Salatamızın üzerini yeşil soğan, mısır, yoğurt, marul ve patates cipsi ile süsleyelim.

Mayhoş tat sevenler isterse salatanın üzerine limon sıkabilir.


Mutfaktan Yemek Tarifi 20 Temmuz 2019 20 Temmuz 2019 — 11:40
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler