İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Adana Usulü Kısır Tarifi - Meze Tarifleri, Salata Tarifleri - Yemek Tarifi

Adana Usulü Kısır Tarifi

Adana-Usulu-Kisir-Tarifi

Adana Usulü Kısır Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı pilavlık bulgur ya da köftelik bulgur,
  • Islatmak için bir miktar ılık su ve tuz,
  • 2 adet soğan,
  • 4 diş sarımsak,
  • 3 adet domates,
  • 2 adet salatalık,
  • 1 adet yeşil biber,
  • 1 adet limon,
  • 1,5 yemek kaşığı biber salçası,
  • Karabiber ,
  • Kırmızı pul biber,
  • Kimyon,
  • Kekik ,
  • Nane,
  • Sumak,
  • Yarım bağ maydanoz,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ.

Adana Usulü Kısır Yapılışı

Bir kabın içine bulguru, tuzu koyalım ve ılık suyla bulguru ıslatalım.

Soğanları küp şeklinde ince ince doğrayalım.

Doğradığımız soğanları ıslattığımız bulgurun içine ilave edelim.

Sarımsakları dövdükten sonra bulgurun içine ilave edelim.

Üzerine biber salçasını ilave edelim ve 10 dk yoğuralım.

Karabiberi, kırmızı pul biberi, kimyonu, kekiği, sumağı, naneyi ilave edelim.

Domatesleri, biberi, maydanozu ve salatalıkları küp şeklinde ince ince doğrayalım ve bulgurun içine ilave edelim.

Sıvı yağı ve limon suyunu da ilave edip iyice karıştıralım. Afiyet olsun.


Mutfaktan Yemek Tarifi 26 Haziran 2019 26 Haziran 2019 — 02:45
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler