Mercimek Çorbası Tarifi - Çorba Tarifleri - Yemek Tarifi
Mercimek Çorbası Tarifi
Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler:
- 1 adet soğan,
- 5 kahve fincanı kırmızı mercimek,
- 1 silme çorba kaşığı yağ,
- Gerektiği kadar et suyu ( sıcak su da kullanılabilir),
- 1 tatlı kaşığı tuz,
- Kırmızı Pul Biber,
- Nane.
Mercimek Çorbası Yapılışı
Mercimeği yıkıyoruz.
Soğanımızı ince ince doğruyoruz.
Tencere içerisine soğanımızı koyup, sıvı yağımızı ilave edip, pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
Yıkadığımız kırmızı mercimeği soğanların üzerine ilave ediyoruz.
Tuz ve kırmızı pul biberi katıp, gerektiği kadar su ya da et suyunu ilave ediyoruz.(mercimek şiştikçe kıvam alacağından suyu azar azar kontrollü olarak döküyoruz)
30-40 dk kadar pişiriyoruz.
Pişmiş olan kırmızı mercimeği blenderden geçiriyoruz.
Üzerine nane serpiyoruz.
Mercimek çorbamız servise hazır.
Not: Mercimek çorbası içerisine 1 adet küçük patates, havuç, brokoli koyabiliriz.
Mutfaktan Yemek Tarifi 3 Haziran 2021 3 Haziran 2021 — 23:34
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.