İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Etli Buğday Çorbası - Çorba Tarifleri - Yemek Tarifi

Etli Buğday Çorbası

etli-bugday-corbasi-tarifi

Etli Buğday Çorbası İçin Malzemeler:

  • 300 gr parça et (dana kulandım),
  • 1 su bardağı buğday.

Terbiyesi İçin:

  • 1 adet yumurta,
  • 2 su bardağı yoğurt,
  • 1 tatlı kaşığı un,
  • Tuz,
  • Su.

Üzeri İçin:

  • Tereyağı,
  • Nane.

Etli Buğday Çorbası Tarifi

Buğdayı yıkayalım ve süzelim.
Eti doğramadan buğday ile birlikte düdüklü tencereye koyalım ve üzerini geçecek şekilde su ilave edip, 20 dakika haşlayalım.
Haşladığımız eti iri olacak şekilde didelim ve suyu ile birlikte başka bir tencereye boşaltalım.

Terbiyesi için; bir kabın içine yoğurdu, yumurtayı, tuzu, unu, yeteri kadar suyu koyalım ve iyice çırpalım.
Hazırladığımız terbiyeyi, buğdaylı etin üzerine dökelim ve orta ateşte kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
Kaynamaya başlayınca altını kısıp yaklaşık 15 dakika daha kaynatalım.

Üzeri için; tavaya tereyağını koyalım ve eritelim.
İçine naneyi ilave edelim ve 1-2 dakika kavuralım.
Etli Buğday Çorbamızı, çorba kasesine alalım ve üzerine tereyağlı naneli karışımı gezdirip, servis yapalım. Afiyet olsun.


Mutfaktan Yemek Tarifi 29 Temmuz 2019 29 Temmuz 2019 — 11:09
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler