İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Arabaşı Çorbası Tarifi - Çorba Tarifleri - Yemek Tarifi

Arabaşı Çorbası Tarifi

Arabasi-Corbasi-Tarifi

Arabaşı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler:

  • 2 adet tavuk göğüs eti,
  • 7 su bardağı su,
  • 2 çay kaşığı salça,
  • 2 tatlı kaşığı kırmızı pul biber,
  • 20 gr margarin,
  • 1 limonun suyu,
  • 1 tatlı kaşığı nane,
  • Un.

Arabaşı Çorbası Nasıl Yapılır

Tencereye 5 su bardağı suyu ve 1 çay kaşığı tuzu ilave edip kaynatalım.

Bir kabın içine 1 su bardağı unu, 2 bardak soğuk suyu koyalım ve topaklanmaması için iyice karıştıralım.(blenderden de geçirebilirsiniz)
Karışımı, kaynattığımız suyun içerisine karıştırarak ve yavaş yavaş dökelim.
Kıvama gelinceye kadar karıştırmaya devam edelim.
Hamuru derin olmayan bir tepsiye dökelim ve ılımasını bekleyelim.
1 saat kadar buzdolabında dinlenmesi için bekletelim.
Dinlendirdiğimiz hamuru kare şeklinde ya da istediğimiz şekilde, çok küçük olmayacak şekilde keselim.
Tencereye 1 çay kaşığı salçayı koyalım ve sulandıralım.
İçerisine tavuk göğsünü, kırmızı pul biberi, tuzu ilave edip, tavuk göğüsleri yumuşayıncaya kadar pişirelim.
Pişirdiğimiz tavuk göğsünü parmak büyüklüğünde parçalara ayıralım.
Tava da margarini eritelim ve un koyup kavuralım.
Üzerine salça ve kırmızı pul biber koyup 2-3 dk kavuralım.
Yaptığımız karışımı tavuk göğsünün üzerine dökelim ve 5 dk daha pişirelim.
Çorbayı servis kasesine alalım.
İçine hazırladığınız hamurdan koyalım.
Üzerine limon suyunu gezdirip, nane serpelim.
Sıcak servis yapınız. Afiyet olsun.
Not: Hazırladığımız hamuru çorbanın yanında da servis yapabilirsiniz.


Mutfaktan Yemek Tarifi 28 Temmuz 2019 28 Temmuz 2019 — 06:45
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler